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出雲神話街道ごきげんべんとう(松江駅)・・・酒飲みが大喜びする駅弁かつレベル高い
私がだいぶ以前から何としても食べたかった駅弁が、出雲神話街道ごきげんべんとうです。松江駅の駅弁になります。今回は境港水揚げかにめし、境港水揚げかにみそかに寿しと同時に、松江駅の駅弁業者「一文字家」さんから宅配でお取り寄せしました。
今は、このように駅弁をほぼ全国に宅配してくれるところもあるので、旅行に行けない時期などは、自宅に居ながらにして旅行気分を味わう事ができるので、時には面白いと思います。
ようやく買う事ができた、出雲神話街道ごきげんべんとうの外観です。上は掛け紙に紐がかかっているところ、下は紐を取り除いたところです。なぜ昔から狙っていたのかと言うと、掛け紙に書いてあるように、日本酒が付いているからです。それもなんと2本も!
写真ではわかりにくいですが、実際に目の前に置いてみると、かなり大きなサイズの駅弁です。持つとずっしりと重く、慎重に取り扱いつつ、少し緊張が走ります。
なお出雲神話街道ごきげんべんとう、要予約となっています。ふらっと駅に立ち寄って入手する事は出来ませんから、ぜひあらかじめ予約を入れて下さい。予約に必要な情報は、本ページの一番下に掲載してあります。
待ちに待った、出雲神話街道ごきげんべんとうです。ワクワクしながら開封したのが、次の動画です。ま、動画では常に淡々としているだけですが・笑。
開封してみて真っ先に目が行くのが、やはり日本酒の2本でしょう。甘口と辛口が両方入っていて、それぞれにプラスチックのお猪口が付きます。日本酒は、松江、宍道湖畔の國暉(こっき)酒蔵さんの地酒です。なんと、江戸時代から続くお店で、建屋も江戸時代のものとの事。
下の写真の右側の「國暉」が代表作で、甘口です。私は甘口が苦手なのですが、甘いというよりは美味いと感じるお酒で、全く普通に美味しく飲んでしまいました。左側は辛口の「湖上の鶴」です。なお、2本入りと言っても1本あたり100mlですから、意外と軽く飲めてしまいます。
このようなお酒を楽しむのに、鮭の肴は欠かせませんよね。出雲神話街道ごきげんべんとうには、酒を嗜む人が納得するような、松江の郷土料理が満載です。
まず、うなぎ煮としじみ時雨煮です。奈良漬やはじかみ、梅干しを添えて。宍道湖と言えばすぐにしじみを連想するほど、名産ですよね。時雨煮となって、お酒に合う合う!!
かに棒身酢の物、あまさぎ甘露煮、しらうおかき揚げ、あご野焼き(ちくわの様なやつ)、安来たけのこ煮です。
蟹とあご野焼きは、境港水揚げかにみそかに寿しにも入っていたものです。あまさぎはワカサギの事ですね。甘辛い味付けが、辛口の「湖上の鶴」で中和されて、いい気分になります。
白魚のかき揚げには驚きました。まさかここまでこだわりぬいて、地のものを揃えてくるとは思いませんでしたので。しかも白魚らしく、とても上品な魚の身の味わい。日本酒にピッタリです。
今回の駅弁で、いちばん特徴の無い料理なのが、肉煮です。掛け紙に「肉煮」としか書いていないのが、なんとも不思議です・笑。
ただし、侮れませんでした。大人気の島根牛みそ玉丼を送り出した一文字家さんだけあって、この牛肉煮は非常に美味い。これだけでご飯一膳いけちゃいそうだと思いました。
最後に赤貝煮。境港水揚げかにめしに入っていたのと共通です。かに飯として食べるのではなく、単品で食べると、まさに酒飲みのために作られた一品と言って良いでしょう。濃い味なのに、決してくどくない。実に上手く作ったなと感心しながら、日本酒ごくごくです(^^♪
以上が、出雲神話街道ごきげんべんとうの中身の全てです。ここまで徹底して地産地消、あるいは地域の文化にこだわって作られた駅弁も、珍しいのではないでしょうか。普通はどこかで手を抜きたくなるものですが、この弁当には全くそのような手抜きは感じられませんでした。
通販で取り寄せた時、ご飯は乾燥防止のためにラップで覆われていたのも、気がきくなと思いました。ただし、それでも乾燥してパサつきが強かったですが。・・・これはまあ仕方ありません。
ご飯も島根県産のコシヒカリとの事で、本当に素晴らしいな。出雲神話街道ごきげんべんとう、予約して松江駅で受け取って間髪入れずに食べたら、今回のように時間が経過しても美味しいというのに、更に美味くなるんでしょうね。
松江の駅弁は何を食べても美味しい。正直、駅弁業者の一文字家さんの大ファンになってしまいました。これからも何度も、ここの駅弁を食べたいと思います!皆さんも是非!!
(2017年2月9日、松江の駅弁業者、一文字家さんから通販で購入。1550円。)
⇒参考:同じ山陰の、こちらも絶品の駅弁「とっとりの居酒屋」
今は、このように駅弁をほぼ全国に宅配してくれるところもあるので、旅行に行けない時期などは、自宅に居ながらにして旅行気分を味わう事ができるので、時には面白いと思います。
ようやく買う事ができた、出雲神話街道ごきげんべんとうの外観です。上は掛け紙に紐がかかっているところ、下は紐を取り除いたところです。なぜ昔から狙っていたのかと言うと、掛け紙に書いてあるように、日本酒が付いているからです。それもなんと2本も!
写真ではわかりにくいですが、実際に目の前に置いてみると、かなり大きなサイズの駅弁です。持つとずっしりと重く、慎重に取り扱いつつ、少し緊張が走ります。
なお出雲神話街道ごきげんべんとう、要予約となっています。ふらっと駅に立ち寄って入手する事は出来ませんから、ぜひあらかじめ予約を入れて下さい。予約に必要な情報は、本ページの一番下に掲載してあります。
これは究極の地産地消&伝統文化を守り抜く駅弁、素晴らしいの一言
待ちに待った、出雲神話街道ごきげんべんとうです。ワクワクしながら開封したのが、次の動画です。ま、動画では常に淡々としているだけですが・笑。
開封してみて真っ先に目が行くのが、やはり日本酒の2本でしょう。甘口と辛口が両方入っていて、それぞれにプラスチックのお猪口が付きます。日本酒は、松江、宍道湖畔の國暉(こっき)酒蔵さんの地酒です。なんと、江戸時代から続くお店で、建屋も江戸時代のものとの事。
下の写真の右側の「國暉」が代表作で、甘口です。私は甘口が苦手なのですが、甘いというよりは美味いと感じるお酒で、全く普通に美味しく飲んでしまいました。左側は辛口の「湖上の鶴」です。なお、2本入りと言っても1本あたり100mlですから、意外と軽く飲めてしまいます。
このようなお酒を楽しむのに、鮭の肴は欠かせませんよね。出雲神話街道ごきげんべんとうには、酒を嗜む人が納得するような、松江の郷土料理が満載です。
まず、うなぎ煮としじみ時雨煮です。奈良漬やはじかみ、梅干しを添えて。宍道湖と言えばすぐにしじみを連想するほど、名産ですよね。時雨煮となって、お酒に合う合う!!
かに棒身酢の物、あまさぎ甘露煮、しらうおかき揚げ、あご野焼き(ちくわの様なやつ)、安来たけのこ煮です。
蟹とあご野焼きは、境港水揚げかにみそかに寿しにも入っていたものです。あまさぎはワカサギの事ですね。甘辛い味付けが、辛口の「湖上の鶴」で中和されて、いい気分になります。
白魚のかき揚げには驚きました。まさかここまでこだわりぬいて、地のものを揃えてくるとは思いませんでしたので。しかも白魚らしく、とても上品な魚の身の味わい。日本酒にピッタリです。
今回の駅弁で、いちばん特徴の無い料理なのが、肉煮です。掛け紙に「肉煮」としか書いていないのが、なんとも不思議です・笑。
ただし、侮れませんでした。大人気の島根牛みそ玉丼を送り出した一文字家さんだけあって、この牛肉煮は非常に美味い。これだけでご飯一膳いけちゃいそうだと思いました。
最後に赤貝煮。境港水揚げかにめしに入っていたのと共通です。かに飯として食べるのではなく、単品で食べると、まさに酒飲みのために作られた一品と言って良いでしょう。濃い味なのに、決してくどくない。実に上手く作ったなと感心しながら、日本酒ごくごくです(^^♪
以上が、出雲神話街道ごきげんべんとうの中身の全てです。ここまで徹底して地産地消、あるいは地域の文化にこだわって作られた駅弁も、珍しいのではないでしょうか。普通はどこかで手を抜きたくなるものですが、この弁当には全くそのような手抜きは感じられませんでした。
通販で取り寄せた時、ご飯は乾燥防止のためにラップで覆われていたのも、気がきくなと思いました。ただし、それでも乾燥してパサつきが強かったですが。・・・これはまあ仕方ありません。
ご飯も島根県産のコシヒカリとの事で、本当に素晴らしいな。出雲神話街道ごきげんべんとう、予約して松江駅で受け取って間髪入れずに食べたら、今回のように時間が経過しても美味しいというのに、更に美味くなるんでしょうね。
松江の駅弁は何を食べても美味しい。正直、駅弁業者の一文字家さんの大ファンになってしまいました。これからも何度も、ここの駅弁を食べたいと思います!皆さんも是非!!
(2017年2月9日、松江の駅弁業者、一文字家さんから通販で購入。1550円。)
松江駅周辺の、鉄道の見えるホテルの一覧
この駅弁が本来売られている松江駅周辺の、鉄道の見えるホテル一覧です。これ以外にも山陰本線沿いにはいくつものトレインビューホテルが有ります。中国地方の鉄道の見えるホテルのページをご覧ください。
ホテルアルファーワン第2松江 | 山陰本線 | 松江駅から徒歩1分。料金は安いが、鉄道は見にくい。 |
---|---|---|
グリーンリッチホテル松江駅前 | 山陰本線 | 松江駅から徒歩2分。松江駅利用ならここ。 |
ホテル一畑(宍道湖温泉) | 一畑電車 | JR松江駅よりタクシーで10分・バスで20分。一畑電車松江しんじ湖温泉駅すぐそば。 |
この駅弁屋さんの公式ホームページ情報
http://www.ichimonjiya.jp/business/ekiben.html
松江の駅弁屋さん、「一文字家」さんの、駅弁一覧ページになります。通販対応してくれるのは非常に嬉しいですね。
松江の駅弁屋さん、「一文字家」さんの、駅弁一覧ページになります。通販対応してくれるのは非常に嬉しいですね。
⇒参考:同じ山陰の、こちらも絶品の駅弁「とっとりの居酒屋」