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南洋軒のいなり寿司(草津駅)・・・意表を突いた、絶品のいなり寿司との邂逅
日本全国、代わり映えのしないお弁当の代表格が、幕の内弁当といなり寿司だと思います。それでも幕の内弁当の方は食材を工夫する事によって大化けする事もあり、「平凡さの中に非凡を見出すなら幕の内に限る」と思っている訳ですが、いなり寿司は流石に差別化が難しい商品です。
そのような中でも、日本一と称される豊橋駅の稲荷寿しについては、ほぼ誰も異論は無いように、それを作る人の創意工夫によっては、いなり寿司にもかなりの味の差が出てきます。駅弁を巡って旅を重ねていると、単なるいなり寿司でも大いに感動させられる時が有ります。
さて、今回は滋賀県草津市の草津駅。ここは牛肉系の駅弁で有名な南洋軒さんの駅弁売り場が有ります。草津線の221系電車に乗る前に、売り場に立ち寄りました。
訪問したのは午後2時過ぎ。この時間になると、いなり寿司か助六寿司以外の駅弁は、売り切れになります。というか、牛めしなどは1日2個か3個ほどしか入荷しないという事なので、草津駅の売店では事実上、いなり寿司系の駅弁以外を買うのは難しいですね。
この日は既に亀岡駅で料亭のだし巻き玉子サンドイッチを衝動買いしていましたので、夕食用にはいなり寿司でちょうど良い塩梅になりました。
こういう機会でないと、敢えていなり寿司を買おうという気にもなりにくいので、正直に言うと、消極的な選択をしたのでした。しかし、これが出色の出来栄えなのでした。
何気なく封を開けると、三角形のとても可愛らしいお稲荷さんでした。商品名は「いなり寿司」ですが、掛け紙には「ひとくちいなり寿司」と書かれていて、形にもこだわったお稲荷さんなのですね。
そして、食べ始めたところ、仰天しました。草津駅のいなり寿司がこれほどまでに洗練された素晴らしい味わいだったとは、全く知りませんでした。写真の下に、食べているところも収録した動画を貼り付けますので、ご覧いただければと思います。
草津駅のいなり寿司は、先ほどリンクを張った豊橋のいなり寿司のように、液漏れを危惧するほどの煮汁にひたひたになっている訳ではありません。しかしながら、十分な水気があって、食べた時の違和感は全くありません。
味わいとしては豊橋同様の甘辛ですが、豊橋のように極限ギリギリまで甘くはなってはいませんね。それでも、駅弁のいなり寿司としてはかなり甘めの部類に属すると思います。不思議としつこさは無く、個人的にはこのレベルの甘さ加減が一番好みだったりします。
御飯には黒ごまがまぶされていて、ときおり胡麻のプチプチ感を感じるのも、最後まで食べ飽きない工夫となっています。どうしても油揚げと御飯だけの料理ですから、このようなわずかな変化が有るほうが私は好きですね。
このように、経木の箱の下にはフィルムが一枚。底面への汁漏れを防いでいます。付け合わせとして、紅生姜が入っています。
動画のタイトルにも記した通り、わたし的には豊橋の稲荷寿しとは「頂上決戦」となっており、甲乙つけがたいほどの美味しさだと思いました。なぜもっと注目を浴びないのか、不思議でなりません。この美味しさを、広く世に知らしめたい気分で一杯です。
いなり寿司ですから、素早く食べ終わるのも気楽で良いですね。上の写真は、草津線沿線の貴生川駅に停車中の近江鉄道の電車です。こういったロングシートの車両で乗り鉄する際、車内が空いていたら、このいなり寿司でさっと食事を済ませてしまえるのも、スマートで良いと思います。
どなたでも非常に気軽に、この最高レベルの美味しさを楽しむことができますし、何より490円と言うお手頃価格ですから、青春18きっぷの節約旅行の時などにも非常に相応しい駅弁ですね。あらゆる面で満足して、笑顔になれるいなり寿司です(^^♪
滋賀県における、当サイト管理人が宿泊したことがある鉄道の見えるホテルの一覧です。こちらもご旅行の際の参考になさってください。
そのような中でも、日本一と称される豊橋駅の稲荷寿しについては、ほぼ誰も異論は無いように、それを作る人の創意工夫によっては、いなり寿司にもかなりの味の差が出てきます。駅弁を巡って旅を重ねていると、単なるいなり寿司でも大いに感動させられる時が有ります。
さて、今回は滋賀県草津市の草津駅。ここは牛肉系の駅弁で有名な南洋軒さんの駅弁売り場が有ります。草津線の221系電車に乗る前に、売り場に立ち寄りました。
訪問したのは午後2時過ぎ。この時間になると、いなり寿司か助六寿司以外の駅弁は、売り切れになります。というか、牛めしなどは1日2個か3個ほどしか入荷しないという事なので、草津駅の売店では事実上、いなり寿司系の駅弁以外を買うのは難しいですね。
この日は既に亀岡駅で料亭のだし巻き玉子サンドイッチを衝動買いしていましたので、夕食用にはいなり寿司でちょうど良い塩梅になりました。
こういう機会でないと、敢えていなり寿司を買おうという気にもなりにくいので、正直に言うと、消極的な選択をしたのでした。しかし、これが出色の出来栄えなのでした。
データ(2018年12月時点) | |
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購入場所 | 草津駅のうばがもちやコンコース売店 |
購入日時 | 2018年12月18日の午後2時過ぎ。 |
価格 | 490円(税込み) |
ラベル表示 | (添加物は、紅生姜に含まれているものです) |
製造 | 株式会社南洋軒 滋賀県草津市追分1丁目1-33 0120-377-040 077-564-4649(コンコース売店の電話番号) ホームページはこちら |
味覚、食感、見た目、お値段・・・何から何まで最高ですね
何気なく封を開けると、三角形のとても可愛らしいお稲荷さんでした。商品名は「いなり寿司」ですが、掛け紙には「ひとくちいなり寿司」と書かれていて、形にもこだわったお稲荷さんなのですね。
そして、食べ始めたところ、仰天しました。草津駅のいなり寿司がこれほどまでに洗練された素晴らしい味わいだったとは、全く知りませんでした。写真の下に、食べているところも収録した動画を貼り付けますので、ご覧いただければと思います。
草津駅のいなり寿司は、先ほどリンクを張った豊橋のいなり寿司のように、液漏れを危惧するほどの煮汁にひたひたになっている訳ではありません。しかしながら、十分な水気があって、食べた時の違和感は全くありません。
味わいとしては豊橋同様の甘辛ですが、豊橋のように極限ギリギリまで甘くはなってはいませんね。それでも、駅弁のいなり寿司としてはかなり甘めの部類に属すると思います。不思議としつこさは無く、個人的にはこのレベルの甘さ加減が一番好みだったりします。
御飯には黒ごまがまぶされていて、ときおり胡麻のプチプチ感を感じるのも、最後まで食べ飽きない工夫となっています。どうしても油揚げと御飯だけの料理ですから、このようなわずかな変化が有るほうが私は好きですね。
このように、経木の箱の下にはフィルムが一枚。底面への汁漏れを防いでいます。付け合わせとして、紅生姜が入っています。
動画のタイトルにも記した通り、わたし的には豊橋の稲荷寿しとは「頂上決戦」となっており、甲乙つけがたいほどの美味しさだと思いました。なぜもっと注目を浴びないのか、不思議でなりません。この美味しさを、広く世に知らしめたい気分で一杯です。
いなり寿司ですから、素早く食べ終わるのも気楽で良いですね。上の写真は、草津線沿線の貴生川駅に停車中の近江鉄道の電車です。こういったロングシートの車両で乗り鉄する際、車内が空いていたら、このいなり寿司でさっと食事を済ませてしまえるのも、スマートで良いと思います。
どなたでも非常に気軽に、この最高レベルの美味しさを楽しむことができますし、何より490円と言うお手頃価格ですから、青春18きっぷの節約旅行の時などにも非常に相応しい駅弁ですね。あらゆる面で満足して、笑顔になれるいなり寿司です(^^♪
このエリアの鉄道の見えるホテル
滋賀県における、当サイト管理人が宿泊したことがある鉄道の見えるホテルの一覧です。こちらもご旅行の際の参考になさってください。
宿泊施設 | 見える路線 | 特 徴 |
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東横イン米原駅新幹線西口 | 東海道新幹線、東海道本線 | 米原駅西口目の前。 |
東横イン彦根駅東口 | 東海道本線、近江鉄道 | 近江鉄道を見るならここ。彦根駅東口目の前。 |
テトラ大津 | 東海道本線 | 大津駅直結。東海道本線下り線のみ、よく見える。 |
東横イン京都琵琶湖大津 | 京阪電鉄京津線 | JR大津駅10分、京阪浜大津駅5分。京阪の路面電車区間を眺めたい人に。 |
野洲シティホテル | 東海道本線 | 野洲駅線路の目の前。 |