秩父わらじかつ丼弁当（西武秩父駅）を食べた記録

秩父鉄道の秩父駅では、復刻鳥新弁当と共に、嬉しい駅弁をゲットしました。一時、失われていた秩父のわらじかつ弁当です。これも美味しかったなぁ。

実はこれ、秩父のわらじかつ駅弁としては、三代目です。初代は西武秩父駅の大改良とともに消え、二代目はコロナとともに消えています。待ちに待った、復活と言えるのです。




振り返ると、西武秩父駅で2016年に買ったわらじかつ弁当は、何と西武商事調製。西武秩父の渋すぎて逆に名物となった釜めしと共に、売られていました。（初代は「わらじかつ弁当」と言う名称）




2018年にはそれが無くなって、あがつま調製のわらじかつ弁当に変わっていました。コロナであがつま製の弁当もが消え去り、もう会えないかと思っていたら、三度（みたび）調製元を変えての新登場。本当に嬉しいです。（二代目は「わらじかつ」という名称）

購入データ
購入場所	秩父鉄道の秩父駅隣接のお土産物販売施設「じばさん商店」にて購入。（西武秩父駅隣接の物産販売コーナーでも販売しています）
購入日時	2024年3月29日、13時頃に購入。
価格	1000円（税込み）
電話番号	0494-22-0186
製造	埼玉県秩父市宮側町2-15 秩父弁当仕出しこいずみ https://www.koizumi-bento.com/

秩父わらじかつ丼弁当

さて、実食します。二代目と違って、簡易的な掛け紙が付いているのは、駅弁好きとしては嬉しい限りです。ご飯の上には、ワラジのように薄く叩いて伸ばしたトンカツが。迫力があります。




いちおうこれも、重量を測定しました。475グラムです。これが一般的な駅弁の重さです。別途ご紹介している鳥新弁当が、いかに重いかがよく分かります。




厚さはこんな感じ。食べやすいです。ちょい前に食べた、北陸エリアのソースかつ駅弁が何とも気の毒な出来だったので、それ以来のトンカツリベンジを果たした気分です。因みに、わらじかつが無くても、ご飯に付いたタレだけで一膳は行けちゃいます。




味わい的には、以前よりも甘みが増している感じがします。一瞬、果糖ぶどう糖液糖をぶっ込んでるかと思いましたが、酒と砂糖と鶏がらスープで取った醤油ベースのツユに絡めています。食べるほどに優しくて自然な味わい。仕出し弁当屋の秩父こいずみサン、なかなかやるな




個人的に、評価が高いと思ったのは、秩父のしゃくし菜の漬物が添えてある点。初代のわらじかつ弁当にもありました。このしょっぱさが、わらじかつの甘さを消すと言いますか、最高の口直しになるんですよね。因みに、わらじかつが無くても、しゃくし菜だけでご飯一膳行けちゃいます。




最高すぎるわらじかつ丼弁当、お値段は1000円ちょっきりです（北海道弁）。正式駅弁業者が作ると1500円くらいにはなりそうで、安いよなぁ、と思いながら食べました。大満足でございました。

⇒参考：こちらも秩父の駅弁「岩魚すし」