復刻版米沢牛肉すきやき弁当(米沢駅)を食べた記録

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復刻版米沢牛肉すきやき弁当(米沢駅)・・・絶品すぎる!常に販売してほしい!

米沢駅で大変美味しい牛肉道場を売ってらっしゃる松川弁当店さんの駅弁を、都内に出た折に購入しました。買ったのは上野駅です。肉系の駅弁を食べたいなあと、それだけを決めて駅弁屋さんに行ったところ、下記の通り「復刻版」という文字を見たら一発で落ちてしまいました。

復刻版米沢牛肉すきやき弁当のお店のディスプレイ


自宅に持ち帰って、写真撮影。昔ながらの駅弁の雰囲気を色濃く残している駅弁の掛け紙に、ちょっと萌えますね。

復刻版米沢牛肉すきやき弁当の外観と掛け紙

復刻版米沢牛肉すきやき弁当の復刻された掛け紙


よーく見てみると、掛け紙の左下に、「昭和39年当時の掛け紙を再現」と記してあります。当時とほぼ同じ雰囲気で食べることが出来るなんて、素晴らしいです。






最高レベルの牛肉弁当、復刻版米沢牛肉すきやき弁当


そして期待と共に復刻版米沢牛肉すきやき弁当を開封してみると・・・・。



復刻版米沢牛肉すきやき弁当の中身


うーん、見た瞬間に夢中になりそうな駅弁です。そしてひと口味わってみると、「う!美味い!!こんな美味い牛肉弁当は久しぶりに食べたぞ、マジ美味すぎる!神レベル!!」、そんな感じです。

もうね、東京の日本レストランの牛肉弁当みたいに、同じすき焼きを称していながら牛肉の味が死んじゃうような味付けではなくて、米沢牛の美味しさがハッキリと分かります。

とうぜん、JR東海パッセンジャーズのこだわり焼肉弁当のように成型して無理やり固めた不味い牛肉でもありません。赤身から脂身まで、すべて美味い米沢牛です。

復刻版米沢牛肉すきやき弁当の超美味いすき焼き


これはぜひリピートしたいなあと思いましたね。松川弁当店さん、よくぞ復刻していただいたなと思います。というか、何で廃止したんだと問いたい・笑。

そうそう、牛肉だけでなくて、副菜も美味しいですよ。ふきみそとがんもどきは特に美味しかった。牛のすきやきの味を上手にサポートする味わいが絶妙でした。

なお今回、あまりにも復刻版米沢牛肉すきやき弁当に感動してしまったので、なんと翌日にまた我慢しきれなくなって、わざわざ大宮駅までノコノコ出かけて、やはり松川弁当店さんの本格炭火焼肉弁当を買ってしまったくらいです。


(2016年5月26日、上野駅で購入。1100円)


米沢駅前の、鉄道の見えるホテル


米沢駅で唯一の鉄道の見えるホテルは、東横イン米沢駅前になります。管理人が実際に宿泊した時に見た、鉄道の様子が分かります。山形新幹線、奥羽本線、米坂線を見ることができます。



この駅弁を購入した駅弁屋さんのホームページ

http://www.yonezawaekiben.jp/index_menu.html
松川弁当店さんの駅弁一覧です。こんなにも多彩なラインナップが用意されているのに、駅では牛肉系の弁当しか売られていません。米沢駅あたりだと購入する人が少ないからでしょうが、ちょっともったいないですね。


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